一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的微信文章，爆出“惊天内幕”：普洱茶含强致癌物黄曲霉毒素，引发不少消费者的关注和恐慌。昨日，市消委会发布普洱茶中黄曲霉毒素的检测报告，十款普洱茶中均未检出黄曲霉毒素。
市消委会和坪山区消委会共同委托深圳市品质消费研究院开展普洱茶试验，由深圳市计量质量检测研究院对普洱茶中黄曲霉毒素进行检测。在商超和茶叶市场购买了十款普洱茶，包含了中茶、大益、老班章、易武、八马茶叶五个品牌。本次检测的黄曲霉毒素包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G1。监测发现，十款普洱茶中均未检出黄曲霉毒素。
为什么会出现普洱茶中检出黄曲霉毒素的网帖？据深圳市计量院工程师介绍，旧版黄曲霉毒素B1检测标准中，广泛应用的酶联免疫检测法受到部分基质的干扰后容易产生假阳性，通俗的说就是把本来不含有黄曲霉毒素的样品判断为含有黄曲霉毒素。
