鲁中晨报-2月25日讯(记者 孙渤海) 2月21日,本报06版以《“我吃的到底是不是三文鱼?”》为题,报道了消费者到汉巴味德巴西烤肉(银泰店)就餐时,对所食用的三文鱼产生质疑一事。20日采访汉巴味德被拒当天,鲁中晨报记者联系了淄博高新区市场监督管理局,并在今天得到了对于相关问题的反馈。
今天上午,鲁中晨报记者从淄博高新区市场监督管理局了解到,2月20日接到记者关于汉巴味德的反映后,该局执法人员就赶到该店进行了执法检查。执法人员查看了店中三文鱼的进货来源,发现是从张店一家水产品经营部购进,而该经营部是从上海一家水产公司的仓库直接购进。店方还向执法人员提供了三文鱼的入境货物检验检疫证明和报关单复印件。
执法检查过程中,执法人员对汉巴味德购进的三文鱼进行了抽样送检,以确认是否有致病菌和易引起消化道疾病的有毒有害物质等。如发现存在食品安全问题,将依法进行处理。
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