京天红是北京标志性美食，是北京人喜爱的糕点之一。但近日有不少北京老街坊反映，京天红加盟店的京天红炸糕味道与老店相差较大。京天红老店告诉老主顾，其所购买的京天红炸糕是山寨店所制，所以味道与正宗的京天红炸糕大不一样。
为何明知道是山寨店却无法举报并要求工商局取缔经营场所呢？说到这1991年在虎坊桥起家的京天红创始人韩美俊有苦难言。
今年年初，在虎坊桥驻扎28年的京天红因租约到期决定关店，消息传出后，老顾客纷纷赶来，宁可排几小时的队，也要吃上一口炸糕。在西城区相关部门的协调下，京天红炸糕得以继续在虎坊桥经营。这次闭店风波也让京天红决定加快开店，让更多区域老百姓就近买炸糕。但随着门店越开越多，市面上竟出现了真假难辨的“李鬼”京天红。
韩美俊想不到的是，京天红炸糕刚开始连锁经营，就惹上了商标官司。原告刘先生诉称，其拥有“京天红”商标的专用权，核定使用在炸糕、蛋糕、糕点等商品上。因认为自身注册的商标“京天红”未经许可被擅用在店面装饰、门头及产品销售中，注册商标专用权人刘先生以侵害商标权纠纷将北京凤起龙游餐饮管理有限公司诉至法院，要求立即停止侵害其商标专用权的侵权行为，赔偿经济损失20万元。
以炸糕走红的京天红，竟然没有自己的炸糕商标？记者查询中国商标网发现，刘先生于2013年获准注册国际分类为第30类的商标，具体类别为炸糕、蛋糕、月饼、冰淇淋等。近年来，刘先生还密集注册了不同类别的京天红商标，涉及广告、奶茶、咖啡馆等多种分类。而虎坊桥京天红此前仅于2009年申请注册了“京天红JTH”第43类商标，具体类别为备办宴席、饭店、住所、自助餐馆等。
“我们对商标一窍不通，找商标代理公司帮忙注册，以为注册饭店类别就行了。”韩美俊说，由于当时商标保护意识弱，并没有对其他类别进行保护性注册。
记者注意到，大兴区枣园路上的京天红炸糕店挂出的商标注册证，所列商标正是刘先生于2013年获准注册的第30类商标。
“‘李鬼’打‘李逵’的现象很常见，某个品牌一火，就会有人做仿冒品，即使是大品牌也会遇到同样的问题。”北京市餐饮行业协会副秘书长安少宁表示，这是行业的共性问题。希望自主创业店主有个人品牌商标意识，不要枉为他人做嫁衣。
